전복죽은 재료만 넣는다고 맛이 나지 않습니다. 비린 맛 없이 내장을 사용하는 방법, 쌀을 볶는 타이밍, 물을 나눠 넣는 방식에 따라 맛 차이가 크게 달라져요. 이번 메이랩 전복죽 레시피는 실제 판매와 케이터링 현장에서 검증한 방식 그대로 담았습니다. 전복밥과 전복죽으로 모두 활용 가능하며, 냉동 밀프렙까지 가능하도록 설계했어요. “집에서도 파는 맛을 만들고 싶은 분들”께 추천드립니다 ????